初めて高知の山下農園(有機無農薬栽培)さんの畑に行った時に、畑の水菜を食べて、
「水菜ってこんなに美味しいのかー!!」
「これが水菜なら、私が知ってる水菜は水菜ではない!!」
と感動しました!!
有機の畑にはたくさんの虫たちやカエル、ミミズなどが元気に活躍しています。農作業に行くと、こういう自然体の畑が本当に「元気な畑」なんだなと毎回実感します。元気な畑の良質な土から元気なお野菜ができ、それをいただく私たちが「元気」になるのは当然だなと思います。
自社農園で採れたばかりの人参をお店に持って帰って、すぐにお客様に提供しました。お客様は「こんな美味しい人参食べたことない!!」と言ってくださり、めちゃくちゃ感謝されました。
自社農園の話をすると「ぜひ行って、一緒に農作業したい!」とおっしゃってくださり、お客様も興味津々。
まだ、自社農園にお客様を連れて行けていないですが、近い将来、お客様も一緒に農作業をできるようなKIMIYUツアーを考えております!!
20~35歳
男女
あり
(アルバイト含む)
問わず